Beginne deine Karriere mit einer Prise Geschmack!
Müller:in – das klingt im ersten Moment vielleicht altmodisch oder trocken? Ist es definitiv nicht!
Denn hinter diesem traditionsreichen Beruf steckt jede Menge Hightech, technisches Verständnis und naturwissenschaftliches Know-how. Als Verfahrenstechnolog:in in der Mühlen- und Getreidewirtschaft arbeitest du an der Schnittstelle von Technik, Qualität und Lebensmittelsicherheit – ein Beruf mit echter Substanz und Perspektive!
Deine Ausbildung im Detail:
Praxis: Deine Ausbildung findet an unserem Standort in Dissen a.T.W. statt.
Theorie: Du besuchst die Berufsschule in Gifhorn (Zweigstelle Wittingen) im Blockunterricht.
Dauer: 3 Jahre
Deine Aufgaben:
- Einrichten und Steuern moderner Mühlentechnik nach vorgegebenen Rezepturen
- Sicherstellen höchster Qualitätsstandards, Rückverfolgbarkeit der Produkte und Probenahme für die Qualitätskontrolle
- Aufbereitung frischer Rohstoffe – inklusive Reinigung und Entkeimung
- Kontrolle von Rohstoffen auf Gewicht, Menge und Qualität
- Überwachung der Verarbeitungsschritte, inklusive Prüfung und Dokumentation der Zwischenerzeugnisse
Dein Profil:
- guter Haupt- oder Realschulabschluss
- gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern
- Idealerweise erste Berührungspunkte mit dem Beruf über die Schule, Hobbys, Praktika oder Nebenjobs
- Interesse an Technik, Lebensmitteln und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen
- Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Deine Vorteile:
Work-Life-Balance
- 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
- Ausbildungsvergütung ab 1.200€ / Monat im 1. Lehrjahr
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
Entwicklung
- Betrieblicher Unterricht und regelmäßige Feedbackrunden
- Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse
- Schulungs- und Weiterbildungsangebote
Sport & Gesundheit
- Regelmäßiges Sport- & Gesundheitsprogramm z. B. Fahrradleasing, Yoga, After Work Workout einmal die Woche
- Ergonomische Arbeitsplätze
Arbeitsplatz
- Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket
- Unternehmensweite Duz-Kultur
- Projekte wie z.B. Führen des Personalshops, Kräutergarten und Schulkooperationen
- Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc.
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
Weitere Benefits
- Eigene Kantine mit vergünstigten Azubipreisen (Brötchen, Mittagessen (inkl. vegetarischer Auswahl & Salatbar, Dessert)
- Möglichkeiten zu Produktverkostungen
- Personalshop mit vergünstigten Produkten